Описание

С деликатен, но силен какаов вкус, Guanaja е черен шоколад със 70% какао. Той съдържа още натурална ванилия, захар и какаово масло. Вкусът му представлява перфектният сладко-горчив баланс. Guanaja се отличава със своята горчивина, която не е прекалено натрапчива, а хармонична. За да се подсили още какаовата интензивност на този могъщ вкус, в рецептата са добавени и печени парченца какаови зърна. Палитра от аромати на топли и приятни какаови зърна, огрени от слънцето, завършват идеално цялото съчетание. Перфектно се комбинира с червено вино Амароне.