Безплатна доставка за София за поръчки над 150 лв.

Няма продукти в количката.

Деликатеси » Млечни » Деликатесни Сирена » Високопланински сирена » Високопланински пролетен бофор 100 гр.
W_DDD_3588 copy

Високопланински пролетен бофор
100 гр.

9.50лв.

Свежо и ръчно нарязано

приготвено за Вас в деня на доставката

Натурален и качествен продукт

с гаранция за истински вкус и произход

Вегетариански
Поради рязането на ръка на питите сирена, е възможна +/- 10% разлика в избрания от Вас грамаж.
  • 100 гр.
  • 150 гр.
  • 200 гр.
  • 250 гр.
  • 300 гр.
  • 350 гр.
  • 400 гр.
  • 450 гр.
  • 500 гр.
  • 600 гр.
  • 700 гр.
  • 800 гр.
  • 900 гр.
  • 1 кг.
  • Цяло парче
  • На кубчета
  • На ленти
Изчистване

Описание

Сиренето Бофор принадлежи към голямото алпийско семейство на сирената “Gruyère” (пресовани варени сирена), но с тази особеност, че се произвежда от пълномаслено краве мляко. Това му придава по-мека и топяща се текстура в сравнение с неговите братовчеди. Друга отличителна черта е вдлъбнатата, извита навътре кора.

Общото наименование Beaufort се отнася за сирена, произведени през зимата или в долините. Лятното производство на Бофор може да се извършва само на височина 1500 м или повече, от юни до октомври, на “естивите”, където кравите прекарват лятото.

 

МЛЯКО

Краве сурово мляко

ТИП СИРЕНЕ

Отлежало 7 месеца

ПРОИЗХОД

Франция

ВКУС

Млечен, характерен

ХАРАКТЕРНОСТ

Без добавки и консерванти. Вегетарианскo.

СЪЧЕТАНИЕ

Пино Ноар, Пино Гриджо, Совиньон Блан

Допълнителна информация

Тегло 3 kg
Размери 3 × 4 × 5 cm
Грамаж

100 гр., 150 гр., 200 гр., 250 гр., 300 гр., 350 гр., 400 гр., 450 гр., 500 гр., 600 гр., 700 гр., 800 гр., 900 гр., 1 кг.

Начин на рязане

Цяло парче, На кубчета, На ленти

Съдържание

Непастьоризирано краве МЛЯКО (99%), сол (1%). 32 % масленост в крайния продукт. Защитено наименование за произход.

Да се съхранява: от +4°С до +8°С.

Хранителни стойности

ПОСОЧЕНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ СА ЗА 100 ГР.

Енергийна стойност: 1644 кДж. / 396 кКал.

Мазнини 0

Наситени мастни киселини 0

Въглехидрати 0

Протеини 0

Захари 0

Сол 0

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „
Високопланински пролетен бофор
100 гр.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Количка