Описание
Вдъхновено от френската сладкарска традиция. Рецепта, приготвена само от чисто масло с произход от Charentes-Poitou (PDO), с нежно и бавно разслояване на тестото и дълго време на престой за получаване на тесто с изключително качество както по отношение на текстурата, така и по отношение на вкуса и богатството от естествени аромати. Уникално изживяване, което съчетава всички сетива: прекрасен златист цвят, деликатна хрупкавост, характерна твърда текстура и финален, уникален маслено карамелен привкус.
Съдържание
Тесто 60.9% (ПШЕНИЧНО брашно, МАСЛО 23%, вода, сироп на инвертна захар, мая , ЯЙЦА, сол, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, ензими: амилаза, полуцелулолази, агент за обработка на брашно: аскорбинова киселина). Сладкарски крем 26,4% (вода, захар, модифицирана скорбяла, пълномаслено МЛЯКО на прах, СУРОВАТКА на прах, обезмаслено МЛЯКО на прах, стабилизатори: калциев ацетат, дифосфати, натриеви фосфати, оцветител: каротини, ароматизанти). Стафиди 12,7%. Глазура (ЯЙЦА, вода).Може да съдържа следи от СОЯ и ЯДКИ.
Да се съхранява: при стайна температура.
Хранителни стойности
ПОСОЧЕНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ СА ЗА 100 ГР.
Енергийна стойност: 1210 кДж. / 290 кКал.
Наситени мастни киселини
0
Отзиви
Все още няма отзиви.