Описание
Панетонетата на Пастичерия Фракаро, резултат от 48-часов процес на втасване и тридневно изработване, са създадени благодарение на опита и майсторството, предавани в тяхното семейство от 1932 г. насам. Множеството вкусове предлагат уникално и автентично преживяване на италианската сладкарска традиция.
Печен сладкарски продукт с естествен квас, покрит с тъмен шоколад и шоколадови парченца, с пълнеж от гиандуя, без стафиди и захаросани цитрусови плодове.
Съдържание
Съставки: меко ПШЕНИЧНО брашно тип „0“, крем „гиандуя“ 20% [захар, пълномаслено МЛЯКО, вода, паста от ЛЕШНИЦИ 9,2%, което съответства на 1,8% от крайния продукт, глюкозен сироп, шоколад „гиандуя“ 6,8% (40% ЛЕШНИЦИ, което съответства на 0,54% от крайния продукт, захар, нискомаслено какао, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, емулгатор: СОЕВ лецитин, ароматизатори), обезмаслено МЛЯКО на прах, ароматизатори, МАСЛО, стабилизатор: пектин, консервант: калиев сорбат], МАСЛО, захар, яйчен жълтък кат. А, покритие от черен шоколад 8,5 % (какаова паста, захар, какаово масло, емулгатор: СОЕВ лецитин, натурален екстракт от ванилия), натурална мая от закваска 5 % (ПШЕНИЦА), сироп от инвертна захар, ЯЙЦА кат. А, тъмен шоколадов чипс 2,5% (захар, какаова паста, какаово масло, емулгатор: СОЕВ лецитин, ароматизатор), емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини, сол, ечемичен малц, МЛЕЧЕН протеин, натурален ароматизатор, екстракт от мадагаскарска ванилия.
Може да съдържа други ядки, горчица, семена от сусам.
Да се съхранява: на сухо и хладно място.
Хранителни стойности
ПОСОЧЕНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ СА ЗА 100 ГР.
Енергийна стойност: 1613 кДж. / 385 кКал.
Наситени мастни киселини
0
Отзиви
Все още няма отзиви.