Описание

100% летен черен трюфел, ръчно селектиран, без естетически несъвършенства и надрасквания. За нарязване на тънки филийки върху топли и студени ястия.
Сокът от трюфел, съдържащ се в буркана, получен чрез директно извличане от трюфела по време на готвене, може да се използва като вкусна подправка за паста, меса и брускети.