Описание
Caprice des Dieux е изобретен от Жан-Ноел Бонгрейн през 1956 г. По онова време меките сирена от краве мляко с благородна плесен често са имали прекалено силен вкус, бързо са зреели и са имали силна миризма. Производителят иска да създаде по-изтънчен продукт, мек и вкусен, който бързо да става кремообразен и същевременно да запазва фин бял и сатенен цвят.
МЛЯКО
●
Краве пастьоризирано мляко
ТИП СИРЕНЕ
●
Меко с благородна плесен
ПРОИЗХОД
●
Франция
ВКУС
●
Млечен, лешников
ХАРАКТЕРНОСТ
●
Без добавки и консерванти. Вегетариански и без глутен.
СЪЧЕТАНИЕ
●
Бордо, Сира
Отзиви
Все още няма отзиви.