Описание

Зехтинът на Chateau d’Estoublon се превръща  в едно от най-известните наименования за произход в долината “Vallée-des-Baux-de-Provence”.

Изключителен аромат на артишок и зелен лешник. La Béruguette е леко горчив с много характерен лют и пикантен привкус. Пресоването се извършва в занаятчийски каменни мелници и е задължително от първо студено пресоване и филтриране. Тайната на тази благородна маслина Пишолин се крие в свойството й да подсилва вкусовите рецептори и уханията на храната.

Тази творба на Шато Естублон е наградена с 6 златни медала през 2023-та година.